Comme les oiseaux mangent en ce moment mes figues, j'ai décidé de les utiliser en confiture avec ma rhubarbe. Je crois que c'est une année à figues, tellement l'arbre en ait plein. Un vrai délice, en plus j'ai pas mal réduit le sucre car mes figues sont...
Lire la suiteCrème chocolat à la patate douce sans gluten fait au thermomix
Lorsque ta tante t'envoie une recette de crème chocolat sans gluten à base de patates douces cela t'étonne. Tu es curieuse et bien entendu tu tentes un nouveau test. Hé bien croyez moi j'ai été sacrément surprise de voir la texture et le goût de cette...
Lire la suiteMousse yaourt au citron faite au thermomix
Hier soir j'ai réalisé une mousse au citron toute douce faite à base de yaourt et de citron. Un vrai délice que j'ai pu découvrir en regardant la recette en live de Nawel "Les Mile Et Une Merveille De Nawel" sur Facebook que je remercie bien entendu....
Lire la suiteApéritif vin de noix artisanal
Une ancienne collègue Marie Claude m'avait donnée une recette de vin de noix il y a bien longtemps. Je viens de me rendre compte que je n'avais pas mis cette recette sur le blog. Et bien cette fois ci, c'est chose faite. Ce vin de noix se boit bien frais...
Lire la suiteCake brioché
Je vous propose aujourd'hui un cake brioché express ultra gourmand, recette peu sucrée et effectivement comme l'indique le titre, il ressemble plus ou moins à une brioche. Ma tante l'a fait la première et m'a transmis la recette qu'elle a découvert sur...
Lire la suiteEntremet nougat et son insert abricot
Cher lecteur, il faut que je vous avoue quelques chose, j'ai une addiction pour les entremets, si vous saviez la liste d'entremets que je dois tester, hélas... je ne peux pas en faire tous les jours, sinon ma famille et mes collègues vont en faire une...
Lire la suiteSoupe de courgettes froides faite au thermomix
Quand tu rentres de vacances et que tes courgettes sont énormes, tu en manges quelques unes, tu en donnes à tes poules et les autres : eh bien tu les utilises dans une soupe froide un vrai délice, recette transmise par une internaute prénommée Karen Violette...
Lire la suiteCrème à la feuille de figuier
J'ai vu sur Internet que la feuille de figuier avait d'excellents pouvoirs au niveau de la santé. J'en ai même fait en tisane. En effet, ces feuilles ont comme pouvoir : - lutter contre encombrement des voies respiratoires, des inflammations bronchique...
Lire la suitegâteau au chocolat moelleux géant
Lorsque mes enfant étaient petits, je leur préparai souvent ce grand moelleux au chocolat, recette que m'a transmis ma responsable de centre aérée "Françoise" à qui je pense à chaque fois que je le fais. J'avais 18 ans à cette époque et je le fais toujours...
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