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Une recette que j'ai déniché sur le blog de "mon thermomix et moi by Lallie" que je remercie au passage. Cette recette m'a beaucoup plus d'abord visuellement puis gustativement. Petite verrine originale à présenter lors d'un apéritif dinatoire. J'espère...
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Une petite crème bien fraiche saveur spéculoos par ce soleil splendide..... humm j'en ai rêvé cette nuit. Non je plaisante. En feuilletant mon carnet de recettes, je suis tombée sur cette recette que m'avait donnée ma tante mais je l'ai modifiée sur quelques...
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A la recherche d'un nouveau mets.... tout cela grâce à ma collègue Katia qui me disait que son mari avait cuisiné des farçous et que c'était excellent. Plus ma collègue me détaillait la composition de ce plat, plus cette recette me donnait envie. Alors...
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En ce moment, j'ai beaucoup de courgettes dans mon jardin ainsi que des betteraves rouges ; lorsque j'étais petite, je me souviens que ma maman cuisait toujours les betteraves rouges et que nous les mangions avec une vinaigrette. J'ai découvert récemment...
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Le mois d'Août se termine bientôt, ça commence à se rafraichir le matin en Picardie.... pour rappeler le soleil je vous présente aujourd'hui un joli dessert glacé réalisé à base d'oranges. Le goût extra, je suis très contente du résultat. Je dirai que...
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Avec la chaleur de la semaine dernière, j'étais en mode glace et crème glacée. Je suis très contente de moi car cette année j'ai pu tester différents parfums. Aujourd'hui, je vous propose une glace au chocolat noir avec pépites de chocolat (avec sorbetière),...
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J'ai trouvé une recette ultra simple où l'on pouvait faire son fromage ail et fines herbes maison. C'est un régal, sur une tartine de pain frais, ou même dans un roulé salé ; cependant ce n'est pas tout à fait le même, niveau goût (car je pense qu'il...
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J'avais dans mes archives une recette de sablés à la mimolette trouvée sur le blog de Nuage de lait. Je la remercie car j'ai trouvé sa recette toute mignonne. Bien évidemment, il a fallu que je teste ce petit gâteau apéritif attrayant par ces jolies couleurs....
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En allant faire mes courses ce matin, mon poissonnier avait toute une cargaison de salicornes. Cela donnait envie, à part les manger comme des cornichons à la vinaigrette, je ne savais pas que nous pouvions les cuisiner d'une autre manière. Il m'a dit...
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