Comme nous étions invités le 31 décembre 2022, mon amie Nicole m'a demandée de m'occuper du dessert, dessert fait maison bien sûr. J'ai voulu tester une bûche nuage citron du blog mes douceurs sucrées salées dont je me suis inspirée. Une bûche qui me...
Lire la suiteBuche mousse framboise et son insert chocolat blanc
A Noël cette année, j'ai testé deux bûches : l'une au citron vert, insert vanille et la seconde à la framboise insert chocolat blanc. Les deux étaient totalement différentes mais délicieuses. Je viens donc vous donner la recette de cette seconde bûche...
Lire la suiteBiscuit bottes du père Noël
Comme j'ai mes petites filles en vacances cette semaine à la maison, on en profite pour pâtisser. Elles adorent cela, hier nous avons fait des biscuits petites fleurs et cet après-midi nous avons décoré des biscuits bottes du père-Noël. Elles se sont...
Lire la suitePetit biscuit fleur
J'ai vu sur le net de jolies petites fleurs avec sur les pétales des graines de courges. J'ai trouvé cela mignon ; du coup, hier j'en ai fait avec mes petites filles de 5 et 7 ans qui étaient ravies de les décorer avec ma fille Céline. Petite activité...
Lire la suitegâteau fondant au chocolat et potimarron (sans gluten)
Aujourd'hui je vous propose une recette assez sympathique qui ne comporte pas de beurre et qui est sans gluten : un délicieux fondant au chocolat fait à base de potimarron. Je remercie le blog "kilomètre 0" pour sa délicieuse recette que mes petites filles...
Lire la suiteBuche citron vert insert fraise
A la maison, le citron et nous, c'est une grande histoire d'amour que ce soit en tarte, en gâteau, ou même en bûche. Il y a une année, j'avais fait une bûche vanille insert citron jaune. C'était un vrai régal. Cette fois ci, je vous propose une bûche...
Lire la suiteTagliatelle de légume, sauce au thon au thermomix
Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de tagliatelles carottes, courgettes et sa sauce au thon. Un plat savoureux réalisé entièrement au thermomix. Les ingrédients : - 500 gr d'eau - 250 gr de courgettes - 250 gr de carottes - 120 gr de thon...
Lire la suiteBrioche au potimarron et aux épices
Je vous propose aujourd'hui une brioche au potimarron, recette de mon amie Jackie du blog "la cuisine de Jackie" un vrai régal testé et je l'en remercie pour ce sublime partage. Sa couleur est très jolie, quant à sa texture, elle est magnifique bien aérée....
Lire la suitechocolat croustillant
J'ai acheté un moule en plastique qui me permet de réaliser de délicieux chocolat en forme de rose. Par contre il faut tempérer le chocolat afin que celui-ci soit brillant. La première fois que j'en ai fait, je n'ai pas tempéré mon chocolat et la vraie...
Lire la suite