Ma tante qui est une excellente cuisinière aime innover tout comme moi. Elle vient de me donner une recette de courgettes façon Orloff afin que je la teste à mon tour. Cette recette est super sympa. On a pu manger à 5 personnes sur ce plat, à condition...
Lire la suiteconfiture de courgettes
Une fille sur le net demandait que faire de tant de courgettes ? Une personne lui ayant répondu qu'elle faisait de la confiture de courgettes. J'ai donc essayé en prenant quelques indices sur une recette "confiture de courgettes de manini" du blog Marciatak...
Lire la suiteSalade de riz au pamplemousse
Comme depuis quelques jours le soleil est au rendez vous, j'essaie de varier mes entrées, de faire simple mais bon. Comme je l'ai dit dans une précédente recette, j'aime beaucoup le mélange du sucré salé. J'ai donc fait hier midi une petite entrée avec...
Lire la suiteEntrée sucrée salée à la pastèque
J'ai acheté avant hier une très grosse pastèque qui m'a permis de réaliser un smoothie, un granité. Savez vous que pour bien la choisir il faut faire "toc toc" dessus et que ça doit sonner creux pour qu'elle soit bien mûre. C'est toujours ce que je fais...
Lire la suiteSmoothie pastèque, framboises et menthe
Il fait chaud, on ne va pas se plaindre depuis que l'on attendait le soleil, on en avait marre de la pluie, en tout cas je parle pour la Picardie. Maintenant il faut profiter en trouvant des recettes rafraichissantes sympa. Je vous présente aujourd'hui...
Lire la suiteglace à la pistache sans sorbetière
Après avoir réalisé ma pâte de pistache maison que vous trouverez sur ce blog, je vous propose aujourd'hui une glace à la pistache sans sorbetière. Il faut la faire cependant la veille, inconvénient que l'on ne rencontre pas si l'on possède une sorbetière....
Lire la suiteGranité de pastèque avec framboises
Il fait chaud, on essaie à tout prix de trouver des recettes rafraichissantes. Ma tante Michèle m'a conseillé une recette tupperware, je pense qu'elle lui plaisait.... elle s'est dit "Allez ma fille tente ça pour ta grande tante lol", alors et bien oui...
Lire la suitePâte de pistache
Ma belle fille qui est adorable a goûté hier mes glaces aux spéculoos, à la framboise et la toute dernière à la fraise. Fait maison, je dirai il n'y a rien de meilleur. En parlant comme ça, je lui demande quelle glace lui ferait plaisir. Elle me répond...
Lire la suiteGateau frais, simple à faire avec fromage blanc
Comme il fait beau, je continue de tester des recettes où mon four n'intervient pas, je préfère garder la fraicheur dans ma maison. Vendredi soir, nous avons dégusté à deux, attention on n'a pas mangé tout !! un gâteau bien frais au fromage blanc que...
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