Je remercie le site de "Diabétique.com" pour sa recette de cookies que nous avons dégustés hier avec un yaourt. Certes, ils ne sont pas croustillants comme ceux que nous avons l'habitude de manger, mais ils sont moelleux et délicieux. Ici pas de beurre...
Lire la suitepetit gâteau chocolat sans cuisson en forme de cylindre
Je vous propose aujourd'hui une recette de petits gâteaux qui ne demandent pas de cuisson, ils sont fait à base de fruits secs et de petits beurres écrasés. Ils se conservent au frigidaire, ils sont très bons avec un petit thé ou un café. Voici un petit...
Lire la suiteBiscuits sans gluten à la farine de sarrasin
Trop bon ces petits biscuits fleuris, une recette que j'ai découvert sur le blog de "Vanessa cuisine" que je remercie, je me suis régalée. Ils sont sans gluten et tout croustillants, tout ce que j'aime. Vanessa trempe les biscuits dans un glaçage citron,...
Lire la suitecroustillants au chocolat dulcey
Trop bons ces petits biscuits hyper croustillants que j'ai découvert chez "les petites idées culinaires chez Chris and Co", j'adore et je l'en remercie. Je les ai fait en petites quantités, et oui quand je teste je ne fais pas beaucoup. Accompagnés d'un...
Lire la suiteSauge frite en apéritif
Le chéri de ma fille, Dany nous a fait ce week-end des feuilles de sauges frites, incroyablement bonnes, on ne sent pas du tout le goût de la sauge. En apéritif c'est l'idéal, vous la dégustez chaude, ça croustille et c'est vraiment top. Les ingrédients...
Lire la suiteFaire sa pâte d'amande maison
Aujourd'hui je vous propose une recette que m'a transmis une amie prénommée Nadine que je remercie. Je dois réaliser un gâteau aux couleurs de l'Amérique et pour cela il me faut des couleurs bien spécifiques, j'ai essayé la recette de Nadine qui est vraiment...
Lire la suiteBrioche parisienne au thermomix
Trop bonne cette brioche !! Je suis contente du résultat. Ca faisait un moment que je voulais faire ces petites brioches individuelles. Je n'ai pas le bon moule, je les ai cuites dans des moules à cannelés, pas envie d'acheter un moule exprès pour ces...
Lire la suiteCrème vanille au lait d'avoine au thermomix
Je vous propose aujourd'hui une crème vanillée au lait d'avoine. Très sympa cette recette dénichée sur le site thermomix que je remercie. Les ingrédients : - 500 gr lait d'avoine - 50 gr de sucre en poudre - 25 gr de maïzena - 2 jaunes d'oeuf - 1 c à...
Lire la suiteGateau éponge et pépites de chocolat
Je vous propose aujourd'hui des petits gâteaux éponges sans gluten qui ne contiennent ni sucre (sauf les pépites), ni beurre, ni farine. Je dirai que c'est assez spécial, on a l'impression de manger tout simplement une éponge, d'où son nom. Mon mari et...
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