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Charlotte aux fraises avec fromage blanc

Ce week end je suis allée ramasser des fraises pour pouvoir faire de la confiture. Elles n'étaient vraiment pas chères, 3 euros le kilos. Comme il y avait différentes variétés, j'ai acheté un peu de tout pour pouvoir y goûter. Un vrai délice. Après ma...

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Glace aux spéculoos

La chaleur est là, une petite glace bien dosée en dessert ne fait pas de mal, il suffit de se faire plaisir mais en petites quantités car si vous prenez des kilos ce n'est pas de ma faute. Pas besoin de régime, sachons nous faire plaisir mais en quantités...

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Etoile feuilletée au thon et boursin

Juillet dernier j'avais trouvé une image sur le net que je trouvais super sympa. C'était une photo représentant une étoile avec comme une sauce tomate à l'intérieur. Du coup j'avais réalisé à ma guise une recette à base de pain brioché. Super bon pour...

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Crumble courgettes coeur de lion

Un crumble salé, original et savoureux ça vous tente ? Et bien moi oui, je l'ai fait hier soir avec mes premières courgettes du jardin. Des courgettes jaunes et vertes, jolies en couleur un bon petit plat qui plaisait à mes papilles. Je me suis inspirée...

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Tarte framboise avec chantilly spéculoos

Ce week end j'ai réalisé une superbe tarte. Très fière de moi. Mon amie Nadia m' avait envoyée une photo, hummm ça donnait envie. Elle l'avait obtenue sur le blog de "Touche de Saveurs", un pur délice. Merci à ce super blog. On y trouve des choses hyper...

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Sandwich cake

On voit souvent de superbes gâteaux décorés avec les fruits, mais il existe aussi de magnifiques gâteaux salés décorés avec des légumes que l'on appelle "Sandwich cake", comme un pain surprise mais avec une décoration extérieure. On peut les servir lors...

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Terrine de légumes

En me baladant sur le blog de Mamou and Co, j'ai pu découvrir la terrine de légumes. Trop jolie visuellement, je n'ai pas pu résister, elle me faisait de l'œil. Les couleurs m'attiraient comme un aimant, ni une ni deux je l'ai refaite à la maison en y...

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oeufs mimosa

Œuf, mayonnaise (maison ou pas), herbes fraiches, si vous avez tous ces ingrédients vous pouvez alors préparer une petite entrée sympa, facile à faire qui ne demande pas trop de temps à part la cuisson des œufs durs et la préparation de la mayonnaise....

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À propos

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent