Je vous propose aujourd'hui un entremet cassis et noix de coco. En effet, j'avais des cassis au congélateur de cet été et j'avais envie d'utiliser mon moule tablette de chez G. Demarle. Alors j'ai fait cet excellent entremet très peu sucré, frais au bon...
Lire la suiteGâteau chocolat avec ganache sur toile rosace
Hier avec mes petites filles Meryl et Lexy (qui sont en vacances pour la semaine à la maison,) ensemble nous avons réalisé un gâteau au chocolat sublimé d'une ganache chocolat noir. Ce gâteau n'avait pas besoin de décoration, effectivement la toile rosace...
Lire la suiteLait d'avoine maison
Je viens vous proposer ce soir un article sur le lait d'avoine. C'est en discutant avec l'amie de mon fils que j'ai appris que cela était très facile à réaliser et quant on voit le prix en magasin, il vaut mieux le faire soir même non ? Alors bien sûr...
Lire la suiteRécapitulatif des recettes avec moule Demarle
A B C Dôme spirale Nougat chèvre et fruits secs muffin pomme de terre saumon Moule petite bouchée bouchée bounty Mes chocolat toblerone Moule carré Loukoum Moule Mini savarin ovale gateau moelleux avec reste de blanc d'oeuf cheese cake oréo mousse pistache...
Lire la suiteSavarin individuel à l'orange
Ce soir je vous propose une nouvelle recette que je viens de tester en utilisant mon nouveau moule carré savarin Demarle. Comme il me restait de la pâte, j'ai pu utiliser le reste de pâte grâce à mon second moule savarin ovale. J'aime trop ces deux moules...
Lire la suiteEntremet vanille, coco et ananas
Une amie m'avait donnée des ananas qui allaient bientôt être périmés, comme je n'aime pas le gachis, j'en ai fait une compote que j'ai congélée jusqu'à utilisation. Cela tombait pile poil pour cette recette. Sur le net en ce moment on voit partout la...
Lire la suiteTarte au yaourt à la grecque
Une découverte sur le blog de Marion "Cuisine chez la marmotte " puis sur le blog de Martine "Kilomètre 0", deux superbes blogs où l'on y découvre de jolies choses, allez y faire un tour et vous ne serez pas déçus. Ces deux blogs proposaient cette tarte...
Lire la suitePetit pain brioché thé agrumes, abricot, figue et raisin
Ma collègue m'avait transmise une recette de pain à tester fait avec du thé, des abricots secs, noisettes, hélas recette trop sèche à mon goût. J'ai donc récidivé car il me restait des abricots secs, mais cette fois ci j'ai suivi la recette du blog de...
Lire la suiteNuggets au poulet
J'ai une amie qui m'a donnée l'année dernière une recette maison de nuggets au poulet ; depuis le temps que je voulais la tester... c'est en farfouillant dans mes cahiers où je mets toutes sortes de recettes que j'ai retrouvé une feuille griffonnée avec...
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