Et non, je ne vous propose pas de recette ce soir, mais un excellent produit qui vous servira pour votre lave vaisselle. Pourquoi pas de recettes ? car demain c'est les vacances pour moi, donc repos d'une part et d'autres part, vous vous trouvez ici dans...
Lire la suitePatés à l'impérial
Le pâté impérial est une entrée traditionnelle d'Asie Orientale, très prisée en Chine mais aussi au Viet-Nam où il est connu sous le nom de Nem. Voilà, ce que je vais vous présenter ce soir. J'en ai fait deux fois de suite, une fois à base de poulet et...
Lire la suitePaëlla
Etant partie en Espagne en mai 2017 et ayant ramené des épices pour paëlla achetées dans une boutique spécialisée en épices, il me fallait coûte que coûte les essayer. Sachez qu'autrefois je faisais ma paëlla avec uniquement du safran, comme épices. Je...
Lire la suiteMoutarde maison faite au thermomix
En surfant sur le net, je me suis aperçue que l'on pouvait réaliser sa propre moutarde. Une grande découverte pour moi, je me suis vite rendue au magasin bio près de chez moi pour y acheter des graines de moutardes blondes, il me fallait commencer ce...
Lire la suiteLégumes du soleil confits et cuits au four
Aujourd'hui je vous propose une excellente poêllée de légumes cuits au four, j'adore. J'en fais tous les étés lorsque les légumes sont gorgés de soleil. Je viens de me rendre compte que je n'avais pas mis cette recette sur le blog. Vous allez vous régaler...
Lire la suitePommes de terre au four ou potatoes
Bonjour les amis. Aujourd'hui je vous propose une superbe recette de pommes de terre au bon goût d'épices. Cette recette est très simple à réaliser. Des épices, des pommes de terre, une feuille de papier sulfurisé, un four et hop un bon petit plat qui...
Lire la suiteGâteau Reine des Neiges garni de crème mousseline saveurs mangue et fruit de la passion
On m'a demandé si je pouvais faire un gâteau reine des neiges pour l'anniversaire d'une petite princesse. Jamais fait, mais bon comme j'aime les tests ou les défis... je me suis lancée. J'en ai donc fait un saveur mangue fruit de la passion dans un cercle...
Lire la suiteMascarpone maison réalisé au thermomix
Après le beurre fait maison, je vous propose aujourd'hui le mascarpone fait maison. Ce sont vraiment deux recettes très simples à faire, qui demandent peu de temps. Heureusement car je ne peux pas trop cuisiner puisque je consacre mon temps à ma choupette...
Lire la suiteBeurre maison avec le thermomix
Il y a quelques années, j'avais fait une chantilly et je l'avais laissée trop fouetter avec mon thermomix. En faisant des recherches sur internet, il s'était avéré que ma chantilly s'était transformée en beurre. Du coup, cette fois ci j'ai acheté de la...
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