J'ai fait un repas (pizza) au centre d'animation aujourd'hui. A cette occasion, l'une des jeunes filles participant à ce repas voulait à tout prix comme dessert un cheese cake oréo car sa tante en avait fait un la veille et qu'elle l'avait adoré. Je me...
Lire la suiteCrumble aux pêches de vignes
Comme c'est la pleine saison des pêches de vignes, on en profite et on teste les recettes ; du coup après mon far aux pêches de vignes, je vous propose un délicieux crumble, recette testée et validée que nous avons dégusté ce midi. J'ai inventé cette...
Lire la suiteCompote de pommes maison stérélisée au cookéo
L'automne approche à petits pas et les pommes tombent à foison dans le jardin de mon beau père, du coup, je suis comme les écureuils, je commence mes provisions pour l'hiver. A cette occasion, je vous propose aujourd'hui une délicieuse compote maison,...
Lire la suiteFar aux pêches de vignes
Dans mon jardin mon pêcher commence à donner, je me régale même si mes pêches de vignes sont petites, elles sont très sucrées, juteuses avec un bon petit goût bien différent des pêches traditionnelles. J'ai donc prévu de faire un bavarois ainsi qu'un...
Lire la suiteBavarois à la quetsche
Comme j'ai voulu utiliser les dernières prunes du jardin, des quetsches, cette fois ci j'ai testé un bavarois fait uniquement à base de prunes avec une petite génoise. Et bien je dirai test validé car c'était très bon,pour une première je ne suis vraiment...
Lire la suiteCrumble pomme, quetsches, noix
Comme c'est la saison des prunes, j'en profite pour varier mes recettes. Après la confiture de quetsches, après l'entremet chocolat blanc et son insert de prunes, je vous propose aujourd'hui un crumble prunes, pommes et noix. Recette dont j'ai pris quelques...
Lire la suiteTarte à l'ail caramélisé et féta
En me promenant sur le net, j'ai découvert une tarte assez sympathique avec de l'ail et du cabécou chez "Ail rose de Lautrec". Sur ce blog, on peut trouver plusieurs recettes de tarte à l'ail. J'ai donc voulu tester en premier la tarte à l'ail et au fromage...
Lire la suiteConfiture de quetsche
Beaucoup de quetsches chez mon beau père, du coup, j'en ai profité pour faire de la confiture. La semaine dernière, j'avais fait un entremet chocolat blanc et son insert à la quetsche et vendredi je ferai avec ces quetsches un crumble. Humm un vrai délice...
Lire la suiteGâteau amande, courgette sans gluten
Mon amie Marion avait posté sur son blog, un superbe gâteau amande, courgettes. Il me fallait à tout prix le tester car je connaissais celui au chocolat /courgette, celui au chocolat courgette sans beurre mais pas ce nouveau gâteaux aux amandes, sans...
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