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terrine aux 2 poissons au thermomix

Envie de poisson en entrée ? alors je vous propose cette superbe terrine dénichée sur le blog "la cuisine en folie" que je remercie. Accompagnée d'une mayonnaise maison, c'est le top. On la prépare la veille et le lendemain on a notre petite entrée toute...

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blanc manger amande et coulis de framboises

Cela faisait quelques temps que j'avais repéré sur le net des petits entremets appelés "blanc manger". Intriguée bien entendu, il a fallu que je teste. Ce dessert peut se préparer à l'avance soit dans un grand moule silicone soit dans des petits moules...

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Cake moelleux à la banane et aux noix

J'ai un ami qui a dégusté un cake banane/ noix dans un salon de thé. Comme il n'arrêtait pas de me vanter les mérites de ce cake et gourmande comme je suis, j'ai voulu en tester un, je me suis lancée et j'ai testé une recette dénichée sur "journal des...

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Layer cake en Reine des Neiges

Ce week end nous avons fêté les 5 ans de ma petite fille Meryl. A cette occasion elle a demandé à sa mamie de lui réaliser un gâteau tout chocolat avec une photo de la reine des neiges. Je me suis dit et bien ce n'est pas gagné !! (car je n'avais pas...

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Coulis de cerises au thermomix

Le temps des cerises se termine bientôt dans l'OIse. Comme mon mari m'a cueilli les dernières cerises, je me suis permise de tester une recette chez "Curieusement bien", un coulis de cerises. Je la remercie énormément car sa recette est extra, délicieuse...

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coeur fruité

Aujourd'hui je vous présente le coeur fruité dégusté hier pour la fête des mères. C'est un coeur avec une base de spéculoos surmontée d'une mousse myrtille (grâce à la recette de la cuisine de Djouza que je remercie), d'une mousse fruits rouge sans oublier...

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Sirop de cerises maison

Ce soir je vous propose un délicieux sirop de cerises maison : sans additif, sans colorant, sans exhauster de goût, sans conservateur. Comme on est en pleine saison de cerises, je teste encore et encore de nouvelles recettes. J'ai auparavant testé une...

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glace chocolat blanc et spéculoos au thermomix

Mon fils est allé manger chez son ami Flo qui lui a fait découvrir une glace au chocolat blanc, il me dit Maman, c'est une tuerie. Ni une ni deux, comme il est venu samedi soir à la maison, je lui ai demandé la recette. Alors Merci à toi Flo pour cette...

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Vinaigre aux fleurs de ciboulette

Ma tante m'a donnée il y a quelques semaines une recette de vinaigre au bon goût de ciboulette, recette dénichée sur internet et mis en ligne par une certaine Virginie W que je remercie car sa recette est extra. Seul inconvénient, il faut un temps de...

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J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent