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Articles avec #plats tag

Comment accommoder des pâtes avec un restant de moules ?

Ce week end j'ai fait des moules tout simplement au vin blanc accompagnées de quelques frites ; un vrai régal. D'habitude je les fait au roquefort, mais cette fois ci je les ai cuites simplement ; au lieu de mettre de la crème et du roquefort, j'ai tout...

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Lasagne végétarienne

Samedi midi au repas, c'était des lasagnes végétariennes. Elles étaient bonnes, contrairement à d'habitude j'ai précuit mes pâtes et je n'ai pas fait de sauce béchamel. C'était très sympa, alors pour ceux ou celles qui seraient intéressées, je vous livre...

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Dhal de lentilles, pâte de curry vert et lait de coco

Ce soir je vous propose un plat végétarien plein de saveurs découvert chez lady coquillette que je remercie. Je l'ai mangé avec un steak végétal mais sans épinard comme la recette le proposait car j'en avais mangé la veille. Par contre mon mari a dégusté...

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Poêlée de légumes et riz

J'ai décidé de réduire ou du moins arrêter de manger de la viande pour quelques semaines afin de voir si cela réduit mon taux de sucre et mon taux de cholestérol. Je démarre cette nouvelle manière de cuisiner aujourd'hui car il y a quelques années je...

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Galette de légumes et quinoa

Hier j'ai réalisé de délicieux cookies avec du quinoa, comme il m'en restait j'ai voulu tester des galettes de quinoa et ses légumes. Je remercie le site Marmiton pour cette trouvaille, c'était un régal ; elles ont pu accompagner une scarole de mon jardin....

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feuilleté au camembert, pomme de terre, lardons et oignons confits au balsamique

Ah ce sacré confinement, télé travail pour certains, chômage partiel pour d'autres, ou chômage tout court, pas simple tout ça !! Prenez soin de vous les amis et gardez le moral même si ce n'est pas facile tous les jours( Je sais, c'est facile à dire)....

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Pastilla au poulet dans moule Tablette de chez Demarle

J'avais vu sur le net une recette de pastilla au poulet réalisé dans un moule tablette de chez Demarle. Je remercie Najaite Sia pour cette découverte. J'ai trouvé le visuel super sympa. Du coup j'ai fait la recette avec des blancs de poulet et avec des...

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Aubergine au pesto

Avant hier soir, j'ai testé des aubergines au pesto accompagnées d'une salade du jardin. Ca change, c'est vraiment sympa. Ma tante Michèle m' a transmis cette recette que lui a donné son amie Momo que je remercie également. Ma tante les a fait au pesto...

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Patate douce rôtie et ses douces saveurs

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement fait à base de patate douce ou pourquoi pas un plat végétarien déniché chez mon amie Nadji du blog "Saveurs et Gourmandises" que je remercie ; nous nous sommes régalés et c'est peu dire. Ce plat est une explosion...

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J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent