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Hier c'était l'anniversaire de mon père. A cette occasion, j'ai voulu faire un entremet en y mettant de la prune, comme c'est la pleine saison, on en profite. Je me suis donc arrêtée sur une recette de "nutrigood" que je remercie au passage, car nous...
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En été, je fais souvent des charlottes rapides (en plus pas besoin de cuisson) avec du fromage blanc, par ces chaleurs, je les trouve bien rafraîchissantes. Cette fois ci j'y ai ajouté un peu de mascarpone pour plus de tenue et de la fève de tonka pour...
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Lorsque je pars en vacances, j'aime bien emmener avec moi quelques gâteaux qui se conservent bien, et oui en camping car on déguste toujours que ce soit en visite ou sur la route.... Cette année, j'ai donc testé un cake à la pistache, un vrai régal que...
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Ma famille aime beaucoup les entremets faits à base de citron. J'ai donc testé une recette "entremet mojito" trouvée sur le blog de " Au pays de Candice" que je remercie au passage, car bien frais une petite part après un bon repas copieux, ça passe tout...
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Il y a quelques mois j'ai réalisé mon chocolat Dulcey maison . C'est un chocolat vraiment doux, raffiné, délicieux au bon petit goût de chocolat blanc caramélisé. Le top du top je dirai... On peut l'acheter ou le réaliser... Mais Malika et les tests ça...
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Fin de l'année au centre d'animation, début des vacances scolaires, alors nous avons organisé comme tous les ans, un barbecue avec les femmes du quartier qui fréquentent le centre et participent aux activités diverses. A cette occasion, j'ai pu réaliser...
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En plein été, il faut profiter des fruits rouges du jardin. A cette occasion, j'ai fait un entremet pour deux personnes, voir trois personnes, avec une recette trouvée sur le blog de "chocoletta" que je remercie au passage. Cet entremet est simple, vraiment...
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Pour l'anniversaire de mon mari, j'ai testé ce week end un entremet à la cerise et sa mousse d'amandes trouvé sur le blog de "totchie". Cela demande du travail, car j'ai voulu faire ma purée de cerises maison. D'autre part, j'ai trouvé que le goût de...
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Le 5-4-3-2-1 était le gâteau que réalisait souvent ma belle mère. Elle le faisait souvent aux cerises ou aux pommes, mais je pense que l'on peut y mettre tout autre sorte de fruits. C'est tout simplement un gâteau dont les ingrédients se mesurent avec...
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