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gateaux

Gâteau zébré

Il y a quelques temps, j'ai trouvé sur le net un gâteau zébré, super joli mais j'hésitais à le faire car il y avait beaucoup d'huile. J'ai donc attendu, attendu, hésité et je l'ai retrouvé à nouveau avec une fleur dessinée dessus. J'ai adoré et je me...

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Gâteau à l'orange

Une de mes amies m'a donnée une recette de tartelette avec pamplemousse, j'ai donc changé cette recette en la remplaçant par des oranges. Je la trouve vraiment superbe et je vous invite à l'essayer, c'est un vrai plein d'énergie, très peu sucrée, j'aime...

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Entremet rapide et délicieux

Il me fallait prévoir un dessert au centre d'animation après un repas copieux (frites moules), j'aime bien apporter des nouveauté dans mes desserts et j'ai trouvé sur le blog de "Flexipaninie" une superbe recette que j'ai quelque peu modifié. Très simple...

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Cake super moelleux à base de confiture

Cake confiture, ça vous parle ? j'ai déjà testé pas mal de cakes mais cette fois ci, c'est un cake réalisé à base de confiture maison. Comme il me reste encore pas mal de confiture au sous sol, c'était l'occasion de tester cette gourmandise. Je l'ai donc...

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Gâteau Damier Halloween

Je ne suis pas trop adepte de la fête d'Halloween, mais travaillant dans un centre d'animations, je me dois de faire plaisir aux enfants ; nous avons donc fait plusieurs gâteaux pour Halloween cette année tels que les doigts de sorcière, les araignées....

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Tarte grand mère aux pommes et aux noix

Ma fille m'ayant offert un livre de pâtisserie pour mon anniversaire, je me suis décidée à réaliser petit à petit les recettes. Pour notre dessert de ce midi, j'ai donc fait une tarte grand mère !! Pourquoi ce choix me direz vous et bien parce que dans...

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Charlotte carrée à l'ananas

Un dessert simple et rapide, qui repose au frigidaire pour le déguster bien froid, cela vous tente? Pas compliqué, il faut faire une crème pâtissière, acheter une boite d'ananas, des boudoirs et le tour est joué. Mais bon dis comme ça, ça ne le fait pas....

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Tutti frutti avec son croustillant au chocolat blanc

Mon amie Nadia qui organise le baptême de la petite princesse Sarah m'a demandée de lui réaliser un tutti frutti. J'ai deux recettes un avec une dacquoise croquante aux noisettes et le second avec un croustillant au chocolat blanc. Je vais donc vous livrer...

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Recette du quatre quart de mon enfance

Cette recette me vient de ma maman, elle la faisait lorsque j'étais petite. On en mangeait une tranche avec un yaourt, de la mousse au chocolat ou bien de la crème anglaise. J'en garde un excellent souvenir, ce gâteau est moelleux et très agréable au...

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J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent