Eh oui !!! des cerises dans le jardin donc clafoutis, confiture, cerise déshydratée et maintenant je teste les cerises confites. J'ai pu découvrir cette recette sur le blog de "Evasion Culinaire" dont voici le lien : http://www.evasion-culinaire.com/article-mes-cerises-confites-maison-52752479.html,...
Lire la suiteCerises déshydratées pour barres de céréales ou muffins
En pleine période de cerises, j'ai fait pas mal de confiture, j'en ai congelé pour des clafoutis et maintenant je me lance dans le déshydratage. Comme j'avais acheté cet appareil à ¨noël dernier, j'avais déjà réalisé des pommes, poireaux, persil déshydraté....
Lire la suitePoireaux déshydratés
Je me suis offert un déshydrateur cette année à Noël selon les conseils de ma belle sœur et je ne le regrette pas. Le fait de déshydrater mes légumes, cela prend moins de place, et garde ses saveurs et vitamines. Ce week end mon mari m'a retiré une route...
Lire la suiteGelée de groseilles rouges
Hé bien oui, le printemps, les fruits rouges qui commencent dans le jardin. Il ne faut pas perdre de temps sinon les oiseaux vont vite se charger de nos bons petits fruits bio. N'ayant pas beaucoup de temps, car c'est un peu long àretirer les petites...
Lire la suiteFudges oréos
J'ai trouvé une recette que j'intitulerai une tuerie. Il faut y gouter mais vite ranger le plat dans le frigidaire sinon..... les kilos vont vite se faire ressentir. Cette recette c'est le blog de la cuisine de mes racines dont voici le lien : http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/article-recette-de-fudge-105495870.html...
Lire la suiteBeignets de fleurs de courgettes
La saison des courgettes commence dans mon petit jardin. Du coup, je peux faire des beignets de courgettes. Il y a dans les courgettes des fleurs mâles, celles utilisées pour les beignets qui n'a pas de courgettes et les fleurs femelles qui se trouvent...
Lire la suiteLe gâteau de Belle-Mère sans farine
En allant à une réunion Demarle, j'ai pu découvrir plusieurs recettes très sympathiques dont une qui s'appelle le gâteau de Belle- Mère. Je remercie donc mon amie Laure qui m'a fait découvrir cette recette à qui je fais au passage des gros bisous si elle...
Lire la suiteConfiture de fruits rouges
Il fait beau, les cerises, les groseilles, les framboises tout donne à foison dans le jardin. Après avoir déshydratées mes cerises, après avoir fait de la confiture et après avoir réalisé des cerises confites, j'ai eu envie de mélanger les parfums avec...
Lire la suitePetits pains aux graines de lin et de pavot
J'aime m'amuser à réaliser des pains aux différentes textures, différentes formes et différents goûts. Cette fois ci j'ai choisi de réaliser des petits pains aux graines de lin et de pavot. J'avouerai même que je me suis laissée tenter à en manger un...
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