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06 Nov

tartelette ananas ultra rapide

Publié par Malika  - Catégories :  #Petits gâteaux individuels

Une recette simple et rapide testée hier après midi. C'est une recette tupperware trouvée sur la blogosphère.

Comme je n'avais pas de moule à tartelette tupperware, j'ai utilisé mes moules à tartettes téfal qui font 10 cm de diamètre.

Cette recette me permet de réaliser 6 jolies et savoureuses tartelettes.

Les ingrédients :

- une demie boite d'ananas en rondelles (garder un peu de jus)

- 2 œufs entiers

- 50 gr de sucre en poudre

- 50 gr de farine

- 50 gr de beurre 82% de mat. gras

- 1 c à café de poudre de vanille

- 5 gr de levure chimique ce qui équivaut à 1 c à café de levure chimique, mais je trouve que cela sent trop au goût, du coup j'en ai mis moins.

- du caramel liquide (ce sera caramel au beurre salé pour moi)

Faire fondre le beurre au micro ondes. Y ajouter le sucre, la poudre de vanille avec les œufs entiers.

tartelette ananas ultra rapide

Incorporer ensuite la farine, la levure ainsi que deux cuillères à soupe de jus d'ananas.

tartelette ananas ultra rapide

Badigeonner vos tranches d'ananas de caramel, pour ma part, j'ai mis du caramel au beurre salé (fait maison) passé quelques minutes au micro ondes pour qu'il soit un peu plus liquide.

tartelette ananas ultra rapide
tartelette ananas ultra rapide

Pour plus de gourmandises, j'ai beurré mes moules à tartelettes en y introduisant un peu de caramel au beurre salé.

tartelette ananas ultra rapide

Déposer votre tranche d'ananas sur le caramel et couvrir de pâte. Attention pas trop de pâte, car il y a de la levure, ça gonfle et le caramel risque de couler par dessus bord.

tartelette ananas ultra rapide
tartelette ananas ultra rapide

Cuire vos tartelettes 15 mn à 180° et démouler aussitôt en les retournant sur un plat.

tartelette ananas ultra rapide
tartelette ananas ultra rapide
tartelette ananas ultra rapide

Ces tartelettes sont délicieuses, simples et rapides à faire comme vous pouvez le constater. Excellente dégustation.

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Fadwa 16/06/2017 16:19

Merci pour cette recette si délicieuse !! Miaaam

Malika 17/06/2017 23:40

Merci,Je suis très contente de ce retour. Bon week end à vous Fadwa.

savanna 07/11/2016 09:28

Mais quelle belle idée ces tartelettes!! J'adore!!

Malika 07/11/2016 09:40

Merci mignon et très bon, alors n'hésitons pas...

Martine 06/11/2016 22:22

Super idée en effet :-)
Merci, bises

Malika Jo 07/11/2016 09:43

Merci Martine, je les trouves jolies et trop bonnes, et si simples à faire !!

Jardin des gourmands 06/11/2016 20:06

Belles tartelettes à tester sans faute ! merci pour ce partage. Isabelle

Malika Jo 07/11/2016 09:42

Merci Isabelle, bonne journée à vous

Michéle 06/11/2016 19:01

Fais cette recette cette après midi ! En double sauf la levure ! Comme il me restait de la pate j'ai fais en muffins très moelleux

Malika Jo 07/11/2016 09:42

oui effectivement, si on met la totalité de la levure, ça donne un goût assez fort

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J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent