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On m'a demandé de réaliser un gâteau le week end dernier pour un baby shower, fête que l'on fait en Amérique pour inviter toutes ses amies avant la naissance du bébé. Il me fallait donc trouver le mode d'emploi pour réaliser des baskets en pâte à sucre qui décoreraient le gâteau.
Après pas mal de recherches, je me suis arrêtée enfin sur le blog de "C'est maman qui l'a fait", blog que je trouve vraiment génial et que je remercie au passage pour ses explications.
Pour réaliser ces baskets, il vous faudra :
- de la pâte à sucre blanche
- du colorant bleu
- du film alimentaire
- un rouleau à pâtisserie
- un couteau
Le patron ci joint fut découvert sur cakecentral.com Commencer par reproduire le patron sur format A4, le découper sur simple feuille, puis reproduisez chaque pièce sur du carton type boite kellogs cornflakes.
Choses importantes à savoir :
- il faut étaler la pâte à sucre en petite quantité, ce qui vous permettra de modeler les pièces une à une
- pour ce qui est de la semelle, il faudra découper une première semelle, retourner le patron et faire la seconde semelle. Pourquoi retourner le patron ? car il y aura la semelle droite et la semelle gauche.
- ne pas étaler la pâte trop finement, ni trop épaisse
On commence par faire la première chaussure droite. On étale la pâte et on pose le patron dessus. On découpe.
On met une petite boule de pâte plus ou moins allongée sur le bout de la semelle.
On colorie la pâte en bleu ciel en y mettant un peu de colorant et on malaxe pour avoir une pâte homogène.
On étale la pâte bleu et on découpe le dessus de la chaussure, c'est à dire la languette et on le pose sur le devant de la semelle.
On étale la pâte bleu et on découpe le tour de la chaussure qui se fera en une partie.
Avec la pointe d'un couteau on réalise les coutures et on fait des trous qui serviront aux lacets.
On pose le tour de la chaussure en y mettant de l'eau sur le pourtour à l'aide d'un pinceau en petite quantité. On met du sopalin ou du film alimentaire pour rembourrer la chaussure afin qu'elle prenne forme (puisque la pâte à sucre va sécher au contact de l'air) et que la languette se pose dessus.
On étale la pâte et on découpe le renfort du bout de la chaussure qui est blanc. On met de l'eau sur le bout de la chaussure et on vient poser ce renfort.
On étale la pâte blanche et on découpe la languette la plus longue qui permettra de faire le tiers du tour de la chaussure. On la marque avec un couteau sur toute la longueur.
On étale la pâte blanche afin de faire cette fois ci la languette de taille moyenne qui se met derrière le talon. On met un peu d'eau dessus à l'aide d'un pinceau et on pose les deux languettes sur la baskets.
Il ne reste plus qu'à faire les lacets que l'on fait soit en longs rectangle, soit en boudins assez fins. J'avais commencé par un long rectangle et comme je trouvais cela grossier, j'ai opté pour l'option boudin. On colle avec un peu d'eau.
On découpe la plus petite languette et on vient la coller à l'arrière de la chaussure.
Allez je vais être gentille et vous montrer mon gâteau que je n'ai pas eu le temps de poster sur mon blog.
Ce gâteau fut fourré de curd framboises, un délice parait- il !!!
