Je vous propose une brioche individuelle avec de l'ananas faite rapidement avec un appareil crème, lait, oeuf. C'est très simple à faire et délicieux. J'ai utilisé des moules ronds individuels que m'a offert mon fils pour Noël. Je remercie le blog "la...
Lire la suitepetits gateaux individuels
Biscuit bottes du père Noël
Comme j'ai mes petites filles en vacances cette semaine à la maison, on en profite pour pâtisser. Elles adorent cela, hier nous avons fait des biscuits petites fleurs et cet après-midi nous avons décoré des biscuits bottes du père-Noël. Elles se sont...
Lire la suitePetit biscuit fleur
J'ai vu sur le net de jolies petites fleurs avec sur les pétales des graines de courges. J'ai trouvé cela mignon ; du coup, hier j'en ai fait avec mes petites filles de 5 et 7 ans qui étaient ravies de les décorer avec ma fille Céline. Petite activité...
Lire la suiteMuffin au lait de poule
Hier j'ai réalisé du lait de poule un breuvage que l'on trouve surtout aux Etats Unis et au Canada très connu pour ses effets fortifiants, efficaces contre les refroidissements, la fatigue... rien de bien compliqué ce sont des jaunes d'œufs, du sucre,...
Lire la suiteMuffin et cupcake au potimarron avec du chocolat
Cet après-midi au travail j'ai fait un nouveau test de muffins et de petits cupcakes au potimarron, avec au centre du chocolat noir. J'avais testé une recette ce matin mais j'ai tout jeté car la pâte n'a pas cuit même en augmentant le temps de cuisson...
Lire la suiteBiscuit à l'anis ressemblant à des bouchons de champagne
Il y a quelques années ma belle-sœur m'a offert un livre intitulé pain d'épice, gâteau et biscuit de Noël. J'ai voulu réaliser l'une des recettes des biscuits de Noël, sur le livre ; ceux-ci ressemblaient plutôt à des macarons ; il était indiqué de prendre...
Lire la suiteBiscuit avec rouleau gravé
La semaine dernière, j'ai retrouvé une recette qui était offerte avec l'achat d'un emporte-pièce en acier. En effet, je suis allée l'année dernière dans une superbe boutique à Kaysersberg en Alsace "Pattysserie" où il y avait une tonne d'accessoires pour...
Lire la suitePetit gâteau de la maman d'Abdelkarim
J'ai réalisé ce matin de délicieux gâteaux, recette que j'ai découvert chez Abdelkarim, ancien candidat du meilleur pâtissier, il précise même dans sa vidéo, que sa maman lui en faisait lorsqu'il était petit. Certains appellent ces biscuits montécaos,...
Lire la suiteBiscuit châtaigne
Une nouvelle recette grâce aux châtaignes ramassées la semaine dernière, je suis heureuse car ces biscuits sont délicieux et les enfants se sont régalés ce soir. Il n'en restait plus... Je remercie le palais des saveurs pour le partage de sa recette sur...
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