750 grammes
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petits gateaux individuels

Je vous livre aujourd'hui une recette que m'a transmis une amie, ils sont délicieux car pas trop sucrés, ils peuvent accompagner un petit thé, voir même un café ou une infusion. Avec la recette donnée ci-dessous, vous ferez environ une bonne vingtaine...

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Tag(s) : #Petits gâteaux individuels

Hier j'ai réalisé un number cake pour une amie. Il était petit car c'était pour 7 à 8 personnes. Comme il me restait de la pâte ainsi que de la ganache et de la crème chantilly, j'ai voulu la réemployer dans un mini number cake ou plutôt heart cake ici....

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Tag(s) : #Petits gâteaux individuels

J'avais griffonné à la va vite une recette de ganache sésame noir, du coup je me suis lancée. Je détiens la recette de cette ganache du blog "sucre d'orge et pain d'épices" que je remercie énormément. J'étais curieuse de voir à quoi cela allait ressembler....

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Tag(s) : #Petits gâteaux individuels

Je vous propose aujourd'hui un fondant au chocolat noisette fait à base de blanc d'oeuf. Chouette une nouvelle recette qui permet d'utiliser mes blancs d'oeufs !! Sympa non ? je remercie Béatrice du blog "cuisine en folie", je me suis régalée. Ce gâteau...

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Tag(s) : #Petits gâteaux individuels
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