Comme c'est la pleine saison des pêches de vignes, on en profite et on teste les recettes ; du coup après mon far aux pêches de vignes, je vous propose un délicieux crumble, recette testée et validée que nous avons dégusté ce midi. J'ai inventé cette...
Lire la suiteCrumble pomme, quetsches, noix
Comme c'est la saison des prunes, j'en profite pour varier mes recettes. Après la confiture de quetsches, après l'entremet chocolat blanc et son insert de prunes, je vous propose aujourd'hui un crumble prunes, pommes et noix. Recette dont j'ai pris quelques...
Lire la suiteCrumble de harengs fumés et ses courgettes, pomme de terre
Aujourd'hui je vous propose une recette dégustée et testée hier soir, un crumble salé avec du poisson fumé. C'est une première faite avec du poisson, qui nous a beaucoup plu, j'ai fait une belle quantité comme cela nous avons pu en avoir pour deux jours....
Lire la suitecrumble chèvre et courgettes
Ayant beaucoup de courgettes dans le jardin, je vais pouvoir les utiliser en tarte, en ratatouille, en croquettes mais aussi sous forme de crumble. J'ai pour habitude de faire un crumble tomate - chèvre mais cette fois ci j'ai remplacé la tomate par des...
Lire la suiteCrumble courgettes coeur de lion
Un crumble salé, original et savoureux ça vous tente ? Et bien moi oui, je l'ai fait hier soir avec mes premières courgettes du jardin. Des courgettes jaunes et vertes, jolies en couleur un bon petit plat qui plaisait à mes papilles. Je me suis inspirée...
Lire la suiteCrumble courgettes, tomates et fromage ail et fines herbes
Chez nous, on apprécie énormément les crumbles qu'ils soient salés ou sucrés. C'est un vrai plaisir d'avoir ce petit côté croustillant. En plus étant en pleine saison des tomates et des courgettes dans le jardin, on n'hésite surtout pas à se faire plaisir....
Lire la suiteCrumble de tomates et chèvre frais
Après avoir testé le crumble courgettes (superbe recette sur mon blog), je vous livre ici la recette du crumble de tomates au chèvre frais. Facile à faire, il permet d'écouler les tomates du jardin. Hélas il n'y a qu'en été que je le fais, car l'hiver...
Lire la suiteTerrine de courgettes et chèvre frais
Les courgettes commencent à donner doucement dans le jardin.... Pour l'instant, ce sont des courgettes jaunes et vertes, toutes tendres, sans pesticides, je les lave mais je ne les épluche pas pour qu'elles apportent toutes leurs vitamines. Je vais pouvoir...
Lire la suiteCrumble cake framboise citron
J'aime beaucoup le crumble, quand ça croustille c'est juste wahoo. Je l'ai testé en salé avec des tomates, des courgettes, mais aussi testé en sucré avec des pommes, des poires, des pruneaux. Mais là : c'est une nouvelle un crumble sur un cake : JAMAIS...
Lire la suite