Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps. J'avais dans mes vieux grimoires une ancienne recette que je viens de remettre au goût du jour. Autrefois, je cuisais ma pâte dans un moule à manqué, cette fois ci j'ai fait des...
Lire la suitepetits gateaux individuels
Macarons aux pralines roses
En mode macarons en ce moment, j'aime tester de nouvelles saveurs. A cette occasion, j'ai trouvé une recette de ganache excellente sur le blog de "Pure gourmandise" que je remercie, blog que j'ai découvert grâce à Mercotte. On y déniche sur ce blog de...
Lire la suiteBlinis
Après avoir testés les pancakes, les crumpets, je me lance maintenant dans de petites crêpes épaisses russes communément connues sous le nom de blinis. Je remercie le blog de "la cuisine de Bernard" pour sa recette que je trouve très sympa. Par contre...
Lire la suitemacarons au réglisse
Pour l'anniversaire de ma cousine, je m'occupais des desserts. A cette occasion, j'ai voulu tester une nouvelle saveur de macarons " les macarons au réglisse". J'ai donc farfouillé sur le net et je me suis arrêtée sur la recette de Mercotte que je remercie...
Lire la suiteMuffin perles de sucre, muffin pépites de chocolat sans gluten
Mercredi j'ai testé des muffins aux pépites de chocolat, mais des muffins sans gluten réalisés avec un sachet "mix pour gâteau" sans gluten acheté en magasin bio. Mes collègues se sont régalés, je voulais en refaire, mais n'ayant plus assez d'ingrédients...
Lire la suiteBiscuit à la farine de sarrasin
Voilà 15 jours sans pâtisser, 15 jours en parcourant la Bretagne en camping car, ce n'est que du bonheur. Reposée et prête à nouveau dans ma cuisine... pour vous faire découvrir, tester de bons petits plats pour la joie des petits et grands. J'ai vraiment...
Lire la suitePetits hérissons en vadrouille
J'avais déjà réalisé des petits hérissons au centre d'animation avec les petits, mais lorsque j'ai vu cette photo d'hérissons sur le net, j'en suis tombée amoureuse. Je les ai trouvés si mignons....qu'il fallait à tout prix les refaire à la maison. En...
Lire la suiteMuffin moelleux et riches en chocolat
Vendredi dernier, c'était la kermesse des enfants dont je m'occupe à l'aide aux devoirs. De ce fait, j'y suis allée comme tous les ans. Les institutrices ont du mérite, car elles préparent toujours un beau spectacle de fin d'année. En plus sous le soleil,...
Lire la suiteFinanciers aux cacahuètes
Etant en arrête maladie car tombée au travail, j'en profite pour mettre à jour mes recettes, repos oblige... Je vous présente cet après midi une délicieuse recette de financiers aux cacahuètes, recette qui fut validée il y a 15 jours par mes collègues,...
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