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Comme j'avais encore du fromage de chèvre frais, hier j'ai refait ces excellentes boules apéritives. J'adore, simple, rapide à faire et tellement bon. Cela change des gâteaux apéritifs achetés en magasin ou cacahuètes... j'en passe et des meilleures...On...
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J'aimerai tester une recette où la base du gâteau est faite à partir de muesli maison. Je me suis donc baladé sur le net afin de connaitre la différence entre Muesli et granola. Rien de bien compliqué, le muesli est un mélange de céréales et fruits secs...
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Une découverte pour moi le FAUX FROMAGE, mais que raconte -elle me direz vous ? Une blogueuse Marion pour ne pas la citer a proposé dans son blog une recette qu'elle appelle Vromage aux fines herbes, oui je confirme Vromage aux fines herbes. Je pensais...
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Lorsque nous mangeons au restaurant chinois, pour la fin de repas, je termine toujours par ce fameux nougat mou aux sésames et cacahuètes. Un vrai délice. Je suis contente d'avoir trouvé la recette chez "maman, ça déborde" que je remercie au passage car...
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Aujourd'hui, je vous propose un dessert à base de fruits, une salade de fruits colorée et gourmande, tout ce que j'aime. J'ai pu découvrir cette recette sur le blog de "Dans la cuisine de Gin" que je remercie, car nous nous sommes régalés. Un pur et vrai...
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Je viens de réaliser un thé indien parfumé qui se prépare avec du lait et des épices. C'est juste wahoo, j'avais divisé la quantité par deux de la recette initiale, car les tests et moi, ça fait deux... me croirez vous si je vous dit que je viens d'avaler...
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Je réalise souvent des entremets pour ma famille, mes amis, pour le travail. Il n'est pas toujours facile de savoir quel cercle et quel diamètre utilisé pour un entremet pour 10, pour 12, voir même 20 personnes ? J'ai donc fait pas mal de recherches et...
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Après avoir réalisé le mascarpone maison, puis les fromages frais au chèvre, puis le fromage frais ail et fines herbes, et pour terminer le fromage blanc maison, je vous propose aujourd'hui la ricotta. La ricotta provient d'Italie, c'est un fromage à...
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Noël approche et comme chaque année, j'achète le thé en brûlerie, il y en a de différents parfums. Je me régale à chaque fois, les goûts et surtout les odeurs trônent dans ma cuisine. En cette période, c'est l'esprit de Noël avec tout ce qu'il y a autour....
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