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Tablette pour le lave vaisselle

Et non, je ne vous propose pas de recette ce soir, mais un excellent produit qui vous servira pour votre lave vaisselle. Pourquoi pas de recettes ? car demain c'est les vacances pour moi, donc repos d'une part et d'autres part, vous vous trouvez ici dans...

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Patés à l'impérial

Le pâté impérial est une entrée traditionnelle d'Asie Orientale, très prisée en Chine mais aussi au Viet-Nam où il est connu sous le nom de Nem. Voilà, ce que je vais vous présenter ce soir. J'en ai fait deux fois de suite, une fois à base de poulet et...

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Paëlla

Etant partie en Espagne en mai 2017 et ayant ramené des épices pour paëlla achetées dans une boutique spécialisée en épices, il me fallait coûte que coûte les essayer. Sachez qu'autrefois je faisais ma paëlla avec uniquement du safran, comme épices. Je...

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Moutarde maison faite au thermomix

En surfant sur le net, je me suis aperçue que l'on pouvait réaliser sa propre moutarde. Une grande découverte pour moi, je me suis vite rendue au magasin bio près de chez moi pour y acheter des graines de moutardes blondes, il me fallait commencer ce...

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Légumes du soleil confits et cuits au four

Aujourd'hui je vous propose une excellente poêllée de légumes cuits au four, j'adore. J'en fais tous les étés lorsque les légumes sont gorgés de soleil. Je viens de me rendre compte que je n'avais pas mis cette recette sur le blog. Vous allez vous régaler...

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Pommes de terre au four ou potatoes

Eplucher vos pommes de terre, les laver et les couper en 4. Il ne faut pas qu'elles soient trop grosses sinon il faudra rallonger le temps de cuisson. Mélanger ensemble vos épices dans un saladier en y ajoutant en dernier l'huile. Déposer vos pommes de...

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Mascarpone maison réalisé au thermomix

Après le beurre fait maison, je vous propose aujourd'hui le mascarpone fait maison. Ce sont vraiment deux recettes très simples à faire, qui demandent peu de temps. Heureusement car je ne peux pas trop cuisiner puisque je consacre mon temps à ma choupette...

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Beurre maison avec le thermomix

Il y a quelques années, j'avais fait une chantilly et je l'avais laissée trop fouettée avec mon thermomix. En faisant des recherches sur internet, il s'était avéré que ma chantilly s'était transformée en beurre. Du coup, cette fois ci j'ai acheté de la...

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J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent